เตรียมจิ้งหรีดเพื่อทอดในวันเกี่ยวข้าวลุงบิว
เตรียมจิ้งหรีดเพื่อทอดในวันเกี่ยวข้าว ในการเก็บจิ้งหรีดออกขายไม่มีอะไรซับซ้อน ลุงบิวจะใช้แผงไข่แผงใหม่พับเข้าหากันแล้วให้จิ้งหรีดขึ้นไปอยู่ข้างในจากนั้นเราก็เอาออกลงถังที่เตรียมไว้แค่นี้ครับง่ายๆ สะอาดด้วยเหมือนในภาพที่เห็นข้างต้นครับ
ได้เวลาเกี่ยวข้าวแล้วญาติพี่น้องเพื่อน พ่อแม่ช่วยกันคนละไม้คนละมือ ใช้เวลา ไม่นานก็เสร็จ ขอบคุณทุกคนนะครับที่มาช่วย เสร็จงานก็ทานจิ้งหรีดหลายเมนูกันครับ
ข้าวที่เกี่ยวเป็นข้าวเหนียวเอาไว้กินเองครับ เนื้อที่ประมาณ 3 ไร่ครึ่งกินได้ทั้งปี
หลังจากเกี่ยวเสร็จก็ตากแดดกอข้าวที่เกี่ยว ทางเหนือเรียกว่า (ข้าวเพ่า) ทิ้งไว้ประมาณ 5 วัน 5แดด ก็เอามาทุบข้าวให้เป็นเมล็ดวิธีการทำจะเอาภาพมาฝากทีหลังนะครับ ช่วงนี้เกี่ยวข้าวทุกวันครับ ติดต่อโทรศัพท์ก่อนที่จะเข้ามาดูงานที่บ้านฟาร์ลุงบิวนะครับ 081-8858011
ได้เวลาเกี่ยวข้าวแล้วญาติพี่น้องเพื่อน พ่อแม่ช่วยกันคนละไม้คนละมือ ใช้เวลา ไม่นานก็เสร็จ ขอบคุณทุกคนนะครับที่มาช่วย เสร็จงานก็ทานจิ้งหรีดหลายเมนูกันครับ
ข้าวที่เกี่ยวเป็นข้าวเหนียวเอาไว้กินเองครับ เนื้อที่ประมาณ 3 ไร่ครึ่งกินได้ทั้งปี
หลังจากเกี่ยวเสร็จก็ตากแดดกอข้าวที่เกี่ยว ทางเหนือเรียกว่า (ข้าวเพ่า) ทิ้งไว้ประมาณ 5 วัน 5แดด ก็เอามาทุบข้าวให้เป็นเมล็ดวิธีการทำจะเอาภาพมาฝากทีหลังนะครับ ช่วงนี้เกี่ยวข้าวทุกวันครับ ติดต่อโทรศัพท์ก่อนที่จะเข้ามาดูงานที่บ้านฟาร์ลุงบิวนะครับ 081-8858011
ไม่มีความคิดเห็น